Скачать

Экономическая характеристика ОАО "ГУМ"

Содержание

1. Общая характеристика предприятия ОАО «ГУМ». Охрана труда

2. Организация труда и управления

3. Характеристика розничной торговой сети и складского хозяйства предприятия

4. Организация товародвижения, товароснабжения и технология складских операций

5. Контроль за работой торгового предприятия

6. Ассортимент, потребительские свойства, качество товаров

7. Маркетинговая и коммерческая деятельность предприятия

Выводы и предложения

Список используемых источников

Приложения

1. Общая характеристика предприятия ОАО «ГУМ». Охрана труда

Название организации: ОАО «ГУМ»

Соответствующие учредительные документы: Устав, Свидетельство о государственной регистрации некоммерческой организации, Лицензия на розничную торговлю и заготовки.

Работать ОАО «ГУМ» начинает с 8.00 до 21,00, без обеда.

ОАО «ГУМ» имеют следующие помещения:

Торговое - торговый зал, кафетерий.

Помещение для приёмки товара – это разгрузочные помещения, холодильные камеры и приёмочные помещения, фасовочные.

Подсобные помещения – это помещения для подготовки товара, хранения тары и упаковки товара, моечная.

Административно-бытовые помещение – это кабинет зав. магазина, комната отдыха, сан. узел.

Технические помещения – это электрощитовая, котельня, вентиляционная камера.

Помещения универмага взаимосвязаны. Расположение помещений для приёмки, хранения и подготовки товара к продаже и торгового зала обеспечивают кратчайший путь доведения товаров, при выполнении технических операций при подаче товаров в торговый зал.

Универмаг оснащён новым холодильным оборудованием, современными прилавками, электронными весами. Обеспечен всем необходимым торговым инвентарём.

Над каждым отделом весит информационное табло, с помощью которого можно узнать, где размещён отдел, который необходим покупателю. Каждый отдел оформлен по его специализации, имеется декоративное оформление витрин. На прилавках в основном вертикальная выкладка, в некоторых отделах горизонтальная выкладка товара.

Обслуживаемый контингент магазина жители и гости г. Минска. В универмаге используется традиционный метод продажи. Коэффициент установочной площади не меньше и не больше установленных норм. Он равен 0.35. Коэффициент экспозиционной площади тоже не превышает нормы. Он равен 0,8.

В ОАО «ГУМ» используются активные методы продажи, благодаря которым создаются такие условия, чтобы у покупателей появился интерес и желание купить товар. К методам активизации относят:

1. размещение товара по потребительским комплексам;

2. наглядность выкладки;

3. активность продавца;

4. использование средств рекламы;

5. оказание дополнительных услуг;

6. проведение своевременной уценки;

7. продажа товаров в кредит;

8. приём предварительных заказов;

9. Внемагазинная форма продажи – это установка мелкой розницы в местах интенсивного покупательского потока; выезды на рынки для организации встречной торговли; организация ярмарок и базаров.

Вид деятельности:Розничная торговля.

Все виды хозяйственной и торговой деятельности, осуществляемые универмагом, направлены на развитие и укрепление экономики и получения прибыли.

Благоприятно на это влияет то, что ОАО «ГУМ» расположено в центре города в многолюдном месте. Ежедневно универмаг посещает более 51 тыс. человек, которыми совершается в среднем 48 тыс. покупок.

Недалеко от универмага находится вокзал, что значительно увеличивает поток приезжих покупателей. Возле универмага проходит большое количество маршрутных транспортных средств, метро и располагается стоянка такси.

Очень выгодное месторасположение универмага «ГУМ» и его окружения способствует увеличению количества покупателей, что в свою очередь оказывает влияние на увеличение товарооборачиваемости, повышает рентабельность предприятия и укрепляет его экономическое положение.

Основные показатели хозяйственной деятельности ОАО «ГУМ представлены в таб. 1.

Таблица 1. Основные показатели хозяйственной ОАО «ГУМ»

План по балансовой прибыли перевыполнен на 376692 тыс. руб. или на 19,9 %. По сравнению с прошлым годом она увеличилась на 103489 тыс. руб. (или на 4,8 %). Сверх плана получено прибыли от реализации товаров на 773595,4 тыс. руб. (и тем самым предприятию удалось увеличить балансовую прибыль). Сальдо внереализационных доходов и расходов отрицательное.

На увеличение балансовой прибыли в динамике положительно повлиял рост т/о также снижение среднего уровня ИО.

Произведем анализ валового дохода.

Имеем следующие данные о валовом доходе (таблица 2).

Таблица 2. Анализ выполнения плана валового дохода

План по сумме валового дохода перевыполнен на 589100 тыс. руб. или на 6,6 %.

По сравнению с 2004годом в 2005году сумма реализованных торговых надбавок увеличилась на 2597004 тыс. руб. (на 37,4 %). На перевыполнение плана по валовому доходу положительно повлияло увеличение уровня реализованных торговых надбавок. В динамике на сумму валового дохода положительно повлияли увеличение объема товарооборота и отрицательно — снижение уровня реализованных торговых надбавок (в % к обороту). Для изучения влияния факторов на сумму валового дохода составим следующие расчеты (см. табл. 3).

Таблица 3. Расчет влияния факторов на сумму валового дохода

В связи с перевыполнением плана розничного товарооборота сумма валового дохода увеличилась на 260185 тыс. руб.; увеличение среднего уровня реализованных торговых надбавок на 0,67 % к обороту способствовало увеличению валового дохода на 326746 тыс. руб. Рост товарооборота в динамике на 13658963 тыс. руб. увеличил валовой доход на 2699011 тыс. руб. Если бы не было повышения розничных цен на товары, то реализованные торговые надбавки за счет этого фактора возросли бы на 961268 тыс. руб. (2699011-1737743). Снижение среднего уровня валового дохода (на 0,21 % к обороту) привело к уменьшению реализованных торговых надбавок на 102413 тыс. руб.

План по сумме валового дохода, остающегося в распоряжении перевыполнен на 587489,4 тыс. руб. (на 6,9 %) и в динамике он вырос на 2501310,4 тыс. руб. (на 37,7 %). На выполнение плана по валовому доходу, остающемуся в распоряжении, отрицательно повлияло увеличение суммы налогов, взимаемых за счет валового дохода (на 1610,6 тыс. руб.) и увеличение общей суммы реализованных торговых надбавок (на 589100 тыс. руб.).

В динамике на сумму валового дохода, остающегося в распоряжении предприятия положительно повлияло увеличение общей суммы реализованных торговых надбавок на 2597004 тыс. руб. и отрицательно -увеличение суммы налогов и других обязательных платежей, взимаемых за счет валового дохода (на 95693,6 тыс. руб.).

Для изучения влияния на валовой доход остающийся в распоряжении, изменения объема розничного товарооборота и среднего уровня реализованных торговых надбавок составим табл. 4.

Таблица 4. Расчет влияния факторов на сумму валового дохода, остающегося в распоряжении предприятия

Анализ прибыли проведем в целом по предприятию.

Магазин имеет следующие данные по прибыли (табл.5).

Таблица 5. Информация о выполнении плана прибыли

План по балансовой прибыли перевыполнен на 376692 тыс. руб. или на 19,9 %. По сравнению с прошлым годом она увеличилась на 103489 тыс. руб. (или на 4,8 %). Сверх плана получено прибыли от реализации товаров на 773595,4 тыс. руб. (и тем самым предприятию удалось увеличить балансовую прибыль). Сальдо внереализационных доходов и расходов отрицательное.

На увеличение балансовой прибыли в динамике положительно повлиял рост т/о также снижение среднего уровня ИО.

Для изучения влияния факторов на балансовую прибыль составим следующие расчеты (табл. 6).

Таблица 6. Расчет влияния факторов на выполнение плана и динамику прибыли

Большинство факторов положительно повлияли на выполнение плана и динамику прибыли. Если бы не было отрицательного влияния отдельных факторов, то балансовая прибыль возросла по сравнению с планом на 772012 тыс. руб. и в динамике — на 421227 тыс. руб.

Одним из факторов успешного развития розничного товарооборота является обеспеченность трудовыми ресурсами, правильность установления режима труда, рост производительности труда.

Среднесписочная численность работников в декабре 2005 года составила 1102 человека, что на 7 человек больше аналогичного показателя в 2004 году. Фонд заработной платы работников списочного и несписочного состава составил в декабре 2005 года 446 540 тыс. руб. Среднемесячная заработная плата составляет 420200 руб., это на 1,6% больше заработной платы в декабре 2004 года.

Охрана труда и здоровье трудящихся на предприятии, когда особое внимание уделяется человеческому фактору, становится наиважнейшей задачей. При решении задач необходимо четко представлять сущность процессов и отыскать способы (наиболее подходящие к каждому конкретному случаю) устраняющие влияние на организм вредных и опасных факторов и исключающие по возможности травматизм и профессиональные заболевания.

Охрана труда неразрывно связана с науками: физиология, профессиональная патология, психология, экономика и автоматизация технологических процессов.

При улучшении и оздоровлении условий работы труда важными моментами, является комплексная механизация и автоматизация технологических процессов, применение новых средств вычислительной техники и информационных технологий на предприятии.

В целях улучшения условий труда в магазинах разрабатываются мероприятия по охране труда и технике безопасности. Важнейший участок организации труда - погрузочно-разгрузочные операции и использование средств механизации. Мероприятия по охране труда и соблюдению правил безопасности на этих участках включают проведение инструктажа работников по обслуживанию устройств и механизмов, обучению лиц, работающих на лифтах, погрузчиках, кранах, периодическое проведение проверок технического состояния средств механизации и приспособлений.

В соответствии с законодательством о труде и охране труда наниматель обязан обеспечивать здоровые и безопасные условия труда, соблюдать установленные нормативными правовыми актами (документами) требования охраны труда, принимать необходимые меры по профилактике травматизма, профессиональных и других заболеваний.

Управление охраной труда в организации осуществляет ее руководитель.

Для организации работы и осуществления контроля по охране труда руководитель организации создает службу охраны труда. В ОАО «ГУМ» вопросами охраны труда занимается служба охраны труда.

Служба охраны труда организации (далее - служба) является самостоятельным структурным подразделением и подчиняется непосредственно руководителю организации или одному из его заместителей, назначенному ответственным за организацию охраны труда. Служба охраны в ОАО «ГУМ» подчиняется инженеру по охране труда.

По своему статусу, в том числе по оплате труда, служба включается в состав основных производственно-технических подразделений организации, и ее решения, принятые в пределах предоставленных прав и полномочий, являются обязательными для выполнения руководителями и другими работниками всех подразделений организации.

Порядок взаимодействия службы с подразделениями, их полномочия, а также обязанности, ответственность и права соответствующих должностных лиц и специалистов организации в решении вопросов охраны труда устанавливаются системой управления охраной труда (положением об организации работы по охране труда), другими локальными нормативными актами.

Работники службы в своей деятельности руководствуются законодательством Республики Беларусь о труде и охране труда, соглашениями (генеральным, тарифным и местным), коллективным договором, решениями (постановлениями, приказами, распоряжениями, предписаниями) органов государственного управления охраной труда, надзора и контроля, вышестоящей организации, соответствующими локальными нормативными актами, нормативно-технической документацией.

Основными задачами службы являются:

организация работы по охране труда, в том числе:

координация деятельности подразделений по обеспечению здоровых и безопасных условий труда;

совершенствование системы управления охраной труда;

внедрение передового опыта и научных разработок по безопасности и гигиене труда, пропаганда охраны труда;

информирование и консультирование работников организации, в том числе ее руководителя, по вопросам охраны труда;

осуществление контроля по охране труда, в том числе за:

обеспечением требований безопасности и гигиены труда;

соблюдением законодательства о труде и охране труда;

выполнением (соблюдением) локальных нормативных актов по вопросам охраны труда.

На службу возлагаются следующие функции по организации работы по охране труда:

анализ состояния условий и охраны труда, причин нарушений законодательства о труде и охране труда, производственного травматизма, профессиональной и производственно обусловленной заболеваемости. Организационное и методическое руководство работой подразделений по обеспечению здоровых и безопасных условий труда;

разработка и осуществление мероприятий по функционированию и совершенствованию системы управления охраной труда;

проведение, в том числе совместно с представителями соответствующих подразделений и с участием представителей по охране труда профсоюза(ов) или иного представительного органа работников, проверок (обследований) состояния условий и охраны труда, санитарно-бытового обеспечения работников, соблюдения требований охраны труда при проведении технологических процессов, эксплуатации зданий, сооружений;

организация совместно с подразделениями проведения обучения и проверки знаний работников по вопросам охраны труда;

подготовка с участием подразделений перечней действующих и подлежащих разработке инструкций по охране труда. Разработка программы вводного инструктажа по охране труда и его проведение;

оказание организационно-методической помощи подразделениям в:

проведении измерений параметров опасных и вредных производственных факторов;

оценке безопасности оборудования, приспособлений, инструмента, организации производства работ и рабочих мест;

проведении аттестации рабочих мест по условиям труда, паспортизации санитарно-технического состояния условий и охраны труда;

разработке программ, планов, мероприятий по улучшению условий и охраны труда, предупреждению производственного травматизма, профессиональных и производственно обусловленных заболеваний;

разработке и пересмотре инструкций по охране труда, организационно-методических стандартов организации, содержащих требования охраны труда, программ первичного инструктажа на рабочем месте, учебных планов и программ обучения по вопросам охраны труда работников организации;

оборудовании информационных стендов, уголков по охране труда;

организации проведения инструктажа по охране труда (первичного на рабочем месте, повторного, внепланового, целевого);

составлении списков профессий и должностей, в соответствии с которыми работники должны проходить обязательные медицинские осмотры;

подготовка с участием подразделений предложений по:

совершенствованию системы управления охраной труда, решению проблемных вопросов безопасности и гигиены труда, разработке соответствующих локальных нормативных актов;

внедрению безопасных технологий, оборудования, материалов и веществ, более совершенных конструкций защитных, предохранительных и блокирующих устройств, передового опыта и научных разработок по этим вопросам;

выводу из эксплуатации травмоопасных, не соответствующих требованиям безопасности оборудования, приспособлений и инструмента;

подготовка статистической отчетности по охране и условиям труда по установленным Министерством статистики и анализа Республики Беларусь формам и информации по этим вопросам;

ведение систематизированного учета и хранение действующих в организации законодательных и иных нормативных правовых актов, а также локальных нормативных актов и других документов организации по вопросам, входящим в сферу деятельности службы (далее - документы);

организация обеспечения подразделений необходимыми нормативными правовыми актами, инструкциями и другими локальными нормативными актами, наглядными пособиями и учебными материалами по охране труда;

доведение до сведения руководителей подразделений, должностных лиц, специалистов о вновь принятых законодательных и иных нормативных правовых актах в области охраны труда, консультирование, оказание им методической помощи по вопросам применения законодательства о труде и охране труда;

организация и проведение работы по информированию работников по вопросам охраны труда, в том числе об их правах и обязанностях в этой сфере, состоянии условий и охраны труда на рабочих местах, принимаемых мерах по их улучшению;

подготовка предложений по результатам рассмотрения совместно с руководителями соответствующих подразделений, с участием представителей по охране труда профсоюза или иного представительного органа работников случаев отказа работника от выполнения порученной работы по причине возникновения непосредственной опасности для жизни и здоровья его и окружающих до устранения этой опасности, а также при непредоставлении ему средств индивидуальной защиты, предусмотренных в перечне средств индивидуальной защиты, непосредственно обеспечивающих безопасность труда работников организации, разработанном и утвержденном в соответствии с постановлением Министерства труда Республики Беларусь от 19 апреля 2000 г. N 65 «Об утверждении типового перечня средств индивидуальной защиты, непосредственно обеспечивающих безопасность труда»;

организация и руководство работой кабинета охраны труда в соответствии с Типовым положением о кабинете охраны труда, утвержденным постановлением Министерства труда Республики Беларусь от 8 ноября 1999 г. N 144;

организация и проведение с участием подразделений работы по профилактике нарушений работниками требований безопасности и гигиены труда, пропаганде вопросов охраны труда, передового опыта безопасного выполнения работ.

В целях улучшения условий труда в универмаге разрабатываются мероприятия по охране труда и технике безопасности. Важнейший участок организации труда - погрузочно-разгрузочные операции и использование средств механизации. Мероприятия по охране труда и соблюдению правил безопасности на этих участках включают проведение инструктажа работников по обслуживанию устройств и механизмов, обучению лиц, работающих на лифтах, погрузчиках, кранах, периодическое проведение проверок технического состояния средств механизации и приспособлений.

Мероприятия по охране труда и технике безопасности регламентируют действующие правила, положения, инструкции, нормы, изданные соответствующими учреждениями и утвержденные в законодательном порядке.

Все работники ОАО «ГУМ», в том числе руководители, обязаны проходить обучение по охране труда и проверку знаний требований охраны труда. Для всех поступающих на работу лиц, а также для лиц, переводимых на другую работу, работодатель (или уполномоченное им лицо) обязан проводить инструктаж по охране труда, организовать обучение безопасным методам и приемам выполнения работ и оказания первой помощи пострадавшим.

Это важно, во-первых, для того чтобы снизить вероятность травматизма на работе по вине работника, лишний раз проверить все ли оборудование и рабочие места соответствуют требованиям и травматизм по этой причине (т.е. по вине предприятия) исключен, во-вторых, избежать судебных исков в случае тяжелых травм у сотрудников или оплачивать долгосрочные рабочие листы.

В случае необеспечения работника средствами индивидуальной и коллективной защиты (в соответствии с нормами) работодатель не вправе требовать от работника выполнения трудовых обязанностей и обязан оплатить возникший по этой причине простой в соответствии с законодательством Республики Беларусь. Работодатель не должен допускать к работе лиц, не прошедших в установленном порядке инструктаж по охране труд. Более детально порядок и виды инструктажа работников регулируются ГОСТом 12.0.004-90 «Система стандартов безопасности труда. Организация обучения работающих безопасности труда. Общие положения.», который распространяется на все организации, независимо от формы собственности и вида.

Своевременность обучения по безопасности труда работников предприятия или учебного заведения контролирует отдел охраны труда или инженерно-технический работник, на которого возложены эти обязанности приказом руководителя предприятия.

По характеру и времени проведения инструктаж работников подразделяется на: вводный; первичный на рабочем месте; повторный; внеплановый; целевой. Инструктаж на рабочем месте завершается проверкой знаний путем устного вопроса или с помощью техни