Скачать

Разработка мероприятий по увеличению прибыли организации (на примере ООО "Август")

Рыночная экономика определяет конкретные требования к системе управления организаций туристской отрасли. Необходимо более быстрое реагирование на изменение рыночных условий с целью поддержания устойчивого финансового состояния и постоянного совершенствования производства в соответствии с изменением конъюнктуры рынка.

Развитие рыночных отношений сопровождается повышением роли прибыли, которая выступает не только в качестве главного финансового показателя деятельности турфирмы, но и является источником удовлетворения разнообразных потребностей в целом.

Основную цель деятельности организаций туризма составляет максимизация прибыли. Рост прибыли создает финансовую основу для осуществления расширенного воспроизводства предприятия и удовлетворения социальных и материальных потребностей учредителей и работников. За счет прибыли выполняются обязательства предприятия перед бюджетом, банками, другими организациями.

Прибыль - основной источник финансирования прироста оборотных средств, обновления и расширения производства, социального развития предприятия, а также важнейший источник формирования доходной части бюджетов разных уровней.

Как экономическая категория прибыль характеризует финансовый результат предпринимательской деятельности предприятия. Прибыль является показателем, который наиболее полно отражает эффективность производства, объем и качество произведенной продукции, состояние производительности труда, уровень себестоимости. Вместе с тем прибыль оказывает стимулирующее воздействие на укрепление коммерческого расчета, интенсификацию производства при любой форме собственности.

Анализ прибыли предприятия позволяет выявить большое число тенденций развития, призван указать руководству предприятия пути дальнейшего успешного развития, указывает на ошибки в деятельности турфирмы, а также выявить резервы роста прибыли, что, в конечном счете, позволяет организации более успешно осуществлять свою деятельность. Правильный выбор направления анализа прибыли, четкое представление сильных и слабых сторон туристского предприятия, позволяют руководству принимать адекватные решения, снижать риск неудач, выявить неиспользованные мощности, поэтому актуальность данной темы диплома не вызывает сомнений.

В связи с этим, целью дипломного проекта является разработка мероприятий по увеличению прибыли организации (на примере ООО "Август")

Для достижения данной цели необходимо решение следующих задач:

- рассмотреть теоретические вопросы сущности прибыли, нормативно-правовые аспекты формирования финансовых результатов деятельности туристской организации;

- провести комплексный экономический анализ деятельности организации и анализ прибыльности ООО "Август";

- разработать организационно-технические мероприятия, направленные на увеличения прибыли ООО "Август";

- рассчитать экономическую эффективность проекта;

- показать технические и технологические пути реализации предлагаемых организационно-технических мероприятий;

- рассмотреть вопросы охраны труда в условиях осуществления проекта.

Объектом дипломного проекта является туристское предприятие ООО "Август". Предметом исследования является прибыль организации ООО "Август" В данном дипломном проекте была использована литература таких авторов как Драчева Е.Л., Забаев Ю.В., Имаев Д.К., Здоров А.Б., Савицкая Г.В.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

1.1 Сущность, функции и источники формирования прибыли

В современных экономических условиях получение прибыли является непосредственной целью туристского бизнеса. Именно прибыль создает гарантии существования туристской организации, поскольку определяет наличие заинтересованности учредителей в дальнейшем ведении предпринимательской деятельности.

Выступая на рынке в качестве производителей услуг, туристские организации реализуют создаваемые услуги потребителю, получая при этом выручку, но это еще не означает получения прибыли. Для выявления финансового результата необходимо сопоставить выручку с затратами на производство и реализацию, которые принимают форму себестоимости услуг.(15, с.422)

Если выручка превышает себестоимость, финансовый результат свидетельствует о получении прибыли. Организация всегда ставит своей целью прибыль, но не всегда ее извлекает. Если выручка равна себестоимости, то удается лишь возместить затраты на производство и реализацию услуг. При затратах, превышающих выручку, организация превышает установленный объем затрат и несет убытки, т.е. получает отрицательный финансовый результат, что ставит организацию в сложное финансовое положение, не исключающее банкротства.(10, с.356)

Для туристской организации прибыль является показателем, определяющим смысл бизнеса и создающим стимул для его дальнейшего развития или свертывания производства. В общем виде прибыль представляет собой положительный финансовый результат деятельности туристской организации. Сущность прибыли раскрывается в ее функциях:

Во-первых характеризует экономический эффект, полученный в результате деятельности туристской организации. Наличие прибыли на предприятии означает, что полученные доходы превышают все расходы, связанные с его деятельностью. Но все аспекты деятельности предприятия с помощью прибыли оценить невозможно. (24, с.201) Такого универсального показателя и не может быть. Именно поэтому при анализе производственно-хозяйственной и финансовой деятельности предприятия используется система показателей. (14, с.255)

Значение прибыли состоит в том, что она отражает конечный финансовый результат. (13, с.543)

Во-вторых является формой денежных накоплений, основным элементом финансовых ресурсов туристской организации;

В-третьих является основным источником развития туристского бизнеса.(10, с.353)

Определенную роль играют и убытки. Они высвечивают ошибки и просчеты туристской организации в направлениях использования финансовых средств, организации производства и сбыта продукции услуг.

В туристских организациях формируются три показателя прибыли, существенно различающиеся по величине, экономическому содержанию и функциональному назначению: балансовая, налогооблагаемая и чистая прибыль (рис.1.1.).(7, с.89)

Базой всех расчетов служит балансовая прибыль(Пб. руб.) – основной финансовый показатель деятельности туристкой организации. (11, с.216)Она отражается в балансе туристской организации за отчетный период и рассчитывается по формуле:

Пб = Пр + Пи + Пвн (1.1),

где Пр – прибыль от реализации туристских услуг, руб.;

Пи – прибыль от реализации имущества туристской организации, руб.;

Пвн – прибыль от внереализационных операций, руб. (14, с.255)

Прибыль от реализации туристских услуг (Пр, руб.) – это финансовый результат полученный от основной деятельности туристской организации, которая может осуществляться в любых видах, зафиксированных в ее уставе и не запрещенных законом.(12, с.255) Прибыль от реализации услуг рассчитывается как разность между выручкой от реализации (без НДС и акцизов) и затратами на производство и реализацию по формуле:

Пр = Вр – Зс – НДС (1.2),

где Вр – выручка от реализации туристских услуг, руб.;

Зс – сметная себестоимость туристских услуг, руб.;

НДС – налог на добавленную стоимость, руб.(14, 256)

Рис. 1.1 Схема формирования прибыли турфирмы.

Прибыль (убыток) от реализации основных средств и иного имущества туристской организации (Пи, руб.) представляет собой финансовый результат связанный c прочей реализацией, к которой относятся продажа на сторону различных видов имущества, числящегося на балансе туристской организации.(28, с.216) Прибыль (убыток) от реализации основных средств рассчитывается по формуле

Пи = Ви – Со(1.3),

где Ви – выручка от реализации имущества (без НДС), руб.;

Со – остаточная стоимость имущества туристской организации, руб. (14, с.256)

Финансовые результаты от внереализционных операций – это прибыль (убыток) по операциям различного характера, не относящимся к основной деятельности туристской организации и не связанной с реализацией услуг и имущества туристской организации.(18, c.241)

В состав внереализационных прибылей включаются: доходы от долевого участия в деятельности других организаций; дивиденды по акциям, облигациям и другим ценным бумагам, принадлежащим туристским организациям; доходы от имущества в аренду; присужденные или признанные должника штрафы, пени, неустойки; положительные курсовые разницы по валютным счетам и др.(26, с.519)

К внереализационным убыткам относят: судебные издержки; присужденные или признанные штрафы, пени, неустойки; некомпенсируемые потери от стихийных бедствий; убытки от хищений.

В общем виде прибыль от внереализационных операций (Пвн, руб.) рассчитывается по формуле:

Пвн = Двн – Звн,

Где Двн - -доходы от внереализационных операций, руб.,

Зв – расходы, связанные с внереализационными операциями, руб. (10,358c.)

Балансовая прибыль позволяет определить размер чистой прибыли туристской организации, для целей налогообложения организации рассчитывают балансовую прибыль, а на ее основе – налогооблагаемую прибыль и прибыль, не облагаемую налогом. Налогооблагаемая прибыль – часть балансовой прибыли, которая в соответствии с действующим законодательством облагается налогом, представляет собой балансовую прибыль за вычетом отчислений в резервные фонды, доходов по видам деятельности, освобожденной от налогообложения, отчислений на капиталовложения. Остающаяся в распоряжении организации после внесения налогов и других платежей в бюджет часть балансовой прибыли называется чистой прибылью. Именно она характеризует конечный финансовый результат деятельности туристской организации, полученный от разницы между балансовой прибылью (скорректированной) и налоговыми платежами.(21,с.323) Чистая прибыль (Пч, руб.) определяется по формуле:

Пч = Пб – Нпр(1.4),

где Нпр – сумма налога на прибыль туристской организации, руб. (8,с.221)

В условиях рыночных отношений предприятие должно стремиться, если не к получению максимальной прибыли, то по крайней мере к тому объему прибыли, который позволял бы ему не только прочно удерживать свои позиции на рынке оказания услуг, но и обеспечивать динамичное развитие его производства в условиях конкуренции. В конечном итоге это предполагает знание источников формирования прибыли и нахождения методов по лучшему их использованию. (29)

1.2 Планирование и распределение прибыли

Планирование прибыли – это составная часть финансового планирования и важный участок финансово-экономической работы на туристском предприятии. Раздельно по всем видам деятельности туристской организации производится планирование прибыли. Это не только облегчает планирование, но и имеет значение для предполагаемой величины налога на прибыль, так как некоторые виды деятельности не облагаются налогом на прибыль, а другие – облагаются по повышенным ставкам. В процессе разработки планов по прибыли важно не только учесть все факторы, влияющие на величину возможных финансовых результатов, но и обеспечивающих максимальную прибыль.(26, с.518)

Объектом планирования являются планируемые элементы балансовой прибыли, главным образом, прибыль от оказания туристских услуг. Основой для расчета является объем производственной программы, который базируется на заказах потребителей и хозяйственных договорах.(15, с.435)

Прибыль планируется раздельно по видам, а именно:

-прибыль от оказания туристских услуг;

-прибыль от реализации прочих услуг;

-прибыль от реализации основных средств;

-прибыль от реализации другого имущества и имущественных прав;

-прибыль от оплаты оказанных услуг и т.д.;

-прибыль (убыток) от внереализационных операций.(19, c.531)

Основными методами планирования прибыли являются:

-метод прямого счета;

-аналитический метод;

-метод совмещенного расчета.

Метод прямого счета

Он применяется, как правило, при небольшом ассортименте предлагаемых услуг. Сущность его в том, что прибыль исчисляется как разница между выручкой от оказанных услуг в соответствующих ценах за вычетом НДС и акцизов и полной ее себестоимостью. Расчет плановой прибыли (П) ведется по формуле:(8, с.216)

П = (О × Ц) - (О × С) (1.5),

где О — объем реализации туристских услуг в планируемом периоде в натуральном выражении;

Ц — цена на единицу услуги(за вычетом НДС и акцизов);

С — полная себестоимость единицы услуги.

Прибыль по оказанию услуг (Поу) планируется на основе сметы затрат на формирование и реализацию туристских услуг, в которой определяется себестоимость от реализации услуг планируемого периода:

Поу = Цру – Сру (1.6),

где Цру — стоимость реализации услуг планируемого периода в действующих ценах реализации (без НДС, акцизов, торговых и сбытовых скидок);

Сру — полная себестоимость от реализации туристских услуг планируемого периода.

Прибыль на реализуемые услуги (Пру) в общем виде рассчитывается по формуле:

Пру = Вру – Сру (1.7),

где Вру — планируемая выручка от реализации туристских услуг в действующих ценах (без НДС, акцизов, торговых и сбытовых скидок);

Сру — полная себестоимость реализуемых в предстоящем периоде услуг.

Более детально прибыль от объема реализуемых туристских услуг в плановом периоде определяется по формуле:

Пру = Пон + Птп – Пок (1.8),

где Пон — сумма прибыли остатков нереализованных туристских услуг на начало планового периода;

Пру — прибыль от объема реализуемых услуг в плановом периоде;

Пок — прибыль от остатков нереализованных туристских услуг в конце планового периода.

Данная методика расчета применима для укрупненного прямого метода планирования прибыли, когда легко определить объем реализуемых туристских услуг в ценах и по себестоимости.(8, с.217)

Аналитический метод

Этот метод применяется при большом ассортименте предлагаемых услуг, а также как дополнение к прямому методу, так как он позволяет выявить влияние отдельных факторов на плановую прибыль. При аналитическом методе прибыль рассчитывается не по каждому виду предлагаемых в планируемом году услуг, а по всем услугам в целом. Прибыль по несравнимым услугам определяется отдельно. Исчисление прибыли аналитическим методом включает три последовательных этапа:

1)определение базовой рентабельности как частного от деления ожидаемой прибыли за отчетный год на полную себестоимость сравнимых услуг за тот же период;

2)исчисление объема товарной продукции в планируемом периоде по себестоимости отчетного года и определение прибыли за оказание туристских услуг исходя из базовой рентабельности;

3)учет влияния на плановую прибыль различных факторов: снижение себестоимости сравнимых туристских услуг, повышение ее качества, изменение ассортимента, цен и т.д.

После выполнения расчетов по всем трем этапам определяется прибыль от оказанных услуг.

Кроме прибыли от оказанных туристских услуг в составе прибыли, как отмечено ранее, учитывается прибыль от оказания прочих услуг, прибыль от реализации основных фондов и другого имущества, а также планируемые внереализационные доходы и расходы.

Прибыль от прочей реализации планируется методом прямого счета. Результат от прочей реализации может быть как положительным, так и отрицательным.

Прибыль (убытки) от традиционных статей внереализационных доходов и расходов (штрафы, пени, неустойки и пр.) определяется, как правило, на основе опыта прошлых лет.

После расчета прибыли (убытков) по остальным видам деятельности, а также внереализационных доходов и расходов и с учетом прибыли от оказанных туристских услуг определяется валовая (общая) прибыль туристского предприятия. (10, с.366)

Метод совмещенного расчета

В этом случае применяются элементы первого и второго способов. Так, стоимость оказания туристских услуг в ценах планируемого года и по себестоимости отчетного года определяется методом прямого счета, а воздействие на плановую прибыль таких факторов, как изменение себестоимости, повышение качества, изменение ассортимента, цен и др., выявляется с помощью аналитического метода.

Получение определенной массы прибыли определяет эффективность оказания услуг, однако сама масса прибыли не характеризует, насколько эффективно работает туристское предприятие. Для этого необходимо массу прибыли "взвесить" на затраты туристского предприятия. Этим целям отвечает показатель рентабельности. Рентабельность — это относительный показатель эффективности оказания услуг, характеризующий уровень отдачи затрат и степень использования ресурсов, выраженный в процентах. В основе построения коэффициентов рентабельности лежит отношение прибыли (чаще всего в расчет показателей рентабельности включают чистую прибыль) или к затраченным средствам, или к выручке от реализации, или к активам предприятия. Таким образом, коэффициенты рентабельности показывают степень эффективности деятельности туристского предприятия.(28)

Порядок распределения туристской организации во многом определяется ее организационно-правовой формой. При этом главное требование, которое предъявляется сегодня системе распределение прибыли, остающейся в организации, заключается в том, что она должна обеспечить финансовыми ресурсами потребности расширенного воспроизводства на основе установления оптимального соотношения между средствами, направляемыми на потребление и накопление.

При распределении прибыли, т.е. определении основных направлений ее использования, прежде всего, учитывается состояние конкурентной среды, которая может диктовать необходимость существенного расширения и обновления производственного потенциала туристской организации. В соответствии с этим определяются масштабы отчислений от прибыли в фонд производственного развития, ресурсы которых предназначаются для финансирования капитальных вложений, увеличения оборотных средств, обеспечения научно-исследовательской деятельности, внедрения новых технологий, перехода на прогрессивные методы труда и т.п.(6, с.221)

Общая схема распределения прибыли туристской организации может быть представлена уравнением следующего вида:

Пч = Фр + Фн + Фп(1.9),

где Фр – резервный фонд (руб.), предназначен для покрытия непредвиденных потерь, вызванных стихийными бедствиями, и балансовых убытков. Формирование резервных фондов в предприятиях различных организационно-правовых форм имеет некоторые отличия. Так, размеры резервного фонда акционерного общества должны соответствовать учредительным документам и быть не меньше 15% уставного капитала. Именно в этих размерах происходит уменьшение налогооблагаемой прибыли акционерного общества.(24, с.218)

Фн – фонд накопления (руб.), образуемый за счет прибыли, используется на расширение туристского бизнеса. Средства фонда расходуются приобретение и строительство зданий, сооружений, техники и технологий и др. расходы носят преимущественно возвратный характер: средства, вложенные в основной капитал, приводят к увеличению стоимости имущества туристской организации.

Фп – фонда потребления (руб.), используется на финансирование социальных нужд и материальное стимулирование работников: выплату премий, не связанных с производственными показателями (за долголетний труд, в связи с юбилеем и др.); оказание материальной помощи; оплату путевок, лечения, медикаментов для работников и членов их семьи; выплату дивидендов и др. Расходы по фонду носят безвозвратный характер.(17, с.216)

Существует более простой вариант использования чистой прибыли – без образования плановых фондов накопления и потребления. Однако в крупных туристских организациях их наличие помогает рационально распределить финансовые средства и осуществлять контроль за их эффективным использованием. Важно отметить, что каждая туристская организация самостоятельно распределяет чистую прибыль с учетом внутренней бизнес-политики. Рыночная стратегия фирмы определяет направления расходов прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, а также структуру статей ее использования. Порядок распределения и использования прибыли туристской организации фиксируется в ее уставе и определяется положением, которое разрабатывается соответствующими подразделениями экономических и финансовых служб и утверждается руководящим органом туристской организации. (14, с.259)

1.3 Основные источники резервов увеличения прибыли организации

Для увеличения стабильного роста прибыли необходимо постоянно искать резервы ее увеличения. Резервы роста прибыли - это количественно измеримые возможности ее увеличения. Основными их источниками являются:

- увеличение объема реализации туристских услуг;

- снижение себестоимости продукции услуг, в т.ч. за счет снижения коммерческих расходов и расходов на реализацию и условно-переменных затрат в себестоимости единицы услуги;

- повышение цен за счет улучшения качества предоставляемых услуг;

- поиск более выгодных рынков сбыта;

- реализация услуг в более оптимальные сроки;

- недопущение внереализационных убытков и т.д.(29)

Резервы увеличения суммы прибыли определяются по каждому виду услуг и выявляются на стадии планирования или в процессе выполнения планов. Выявление резервов роста прибыли базируется на научно обоснованной методике их расчета, мобилизации и реализации. (11, с.220)

Анализ динамики прибыли, темпов ее прироста в сопоставлении с аналогичной информацией конкурентов, а также с динамикой величины и прироста чистой прибыли дает представление о положении дел на предприятии – снижении или повышении темпов прироста. Ели доля чистой прибыли растет, это свидетельствует о заинтересованности предприятия в результатах и эффективности хозяйствования.(9, с.185)

На размер прибыли оказывает влияние большое количество факторов, которые можно подразделить на внутренние (эндогенные) и внешние (экзогенные). Их учет объективно необходим для организации эффективной туристской деятельности.(35) Граница внутренних факторов управляема и зависит от экономической политики самого туристского предприятия. В их числе: объем продаж, виды туристского продукта и сегменты рынка, специфика работы с потребителем, менеджмент, эффективность использования издержек производства, материальное стимулирование коллектива и др. (22, с.448)

Внешние факторы воздействуют на туризм посредством происходящих в жизни общества изменений и имеют неодинаковую значимость для различных элементов системы туризма.(10, с.324)

К числу важнейших внешних факторов, влияющих на развитие туризма, следовательно, и на увеличение или уменьшение прибыли туристских организаций, относятся:

1. природно-географические; 2. культурно-исторические; 3. экономические; 4. социальные; 5. демографические; 6. политико-правовые; 7. технологические; 8. экологические (рис. 1.2).

Природно-географические (море, горы, леса, флора, фауна, климат и т.д.) и культурно-исторические (памятники архитектуры, истории и культуры) факторы как основа туристских ресурсов являются определяющими при выборе туристами того или иного региона для посещения.

Рис. 1.2 Внешние факторы, влияющие на прибыль турфирмы.

Богатство природных и культурно-исторических ресурсов, возможность и удобство их использования оказывают существенное влияние на масштабы, темпы и направления развития туризма. Необходимо учитывать, что природные явления могут приводить как к всплескам, так и спадам туристской активности.

Влияние экономических факторов на туризм главным образом обусловлено тем, что между тенденциями развития туризма и экономики наблюдается тесная взаимосвязь. Существует прямая зависимость между экономическим развитием страны, объемом национального дохода и материальным благосостоянием ее граждан. Поэтому государства с развитой экономикой, как правило, лидируют на мировом рынке по количеству туристских поездок своих граждан.

От экономического положения государства зависят не только доходы населения, но и уровень развития материально-технической базы и инфраструктуры туризма.

К числу экономических факторов относятся также инфляция, процентные ставки, колебания реальных обменных курсов валют. Так, изменения обменных курсов существенно влияют на объем туристских потоков между странами с сильными и слабыми валютами. Замечено, что рост относительной себестоимости поездки за рубеж на 5 % приводит к уменьшению спроса на выездной туризм на 6—10 %.

Развитие туризма очень чувствительно к тому, в какой фазе экономического цикла — подъема или спада — находится не только национальная, но и мировая экономика. (5, c.84)

Среди социальных факторов развития туризма в первую очередь необходимо отметить увеличение продолжительности свободного времени населения (сокращение рабочего времени, увеличение продолжительности ежегодных отпусков), что в сочетании с повышением уровня жизни населения означает приток новых потенциальных туристов. (20, c.137)

Увеличение продолжительности свободного времени объективно связано с современной научно-технической революцией, в условиях которой возрастает значение умственного труда, усиливаются производственная и бытовая напряженность. Все это приводит к физическому и психологическому переутомлению людей, что требует принятия дополнительных мер по восстановлению работоспособности. Достижению этой цели во многом способствует туризм.

С увеличением продолжительности свободного времени населения в туризме обозначились две тенденции — дробление отпускного периода и рост непродолжительных путешествий. Туристские поездки становятся менее продолжительными, но более частыми. В зарубежной литературе это явление получило название "путешествия с интервалами". Вместо одного длительного ежегодного путешествия все чаще предпочтение отдается нескольким более коротким (например, двухнедельный отдых летом на море, недельный — зимой в горах, а также несколько поездок в выходные и праздничные дни). Подобные поездки означают рост активности и мобильности туристов. "Краткосрочные" посетители обычно несут большие расходы в расчете на один день пребывания в посещаемом месте по сравнению с туристами, совершающими длительные поездки. Кроме того, "путешествия с интервалами" совершаются в течение всего года, способствуя тем самым решению одной из основных проблем туризма — сглаживанию сезонных колебаний спроса. (27, c.115)

К числу социальных факторов развития туризма относится также повышение уровня образования, культуры, эстетических потребностей населения.

Постоянное влияние на развитие туризма оказывают демографические факторы, касающиеся численности населения, размещения его по отдельным странам и регионам, половозрастной структуры (с выделением трудоспособного населения, учащихся и пенсионеров), семейного положения и состава семей. Так, рост населения в мире в целом и его отдельных регионах прямо пропорционально влияет на увеличение числа туристов. Статистические данные свидетельствуют, что туристские потоки из стран, имеющих повышенную плотность населения, интенсивнее, чем из стран с меньшей плотностью населения.

К группе демографических факторов относится также урбанизация (увеличение доли городского населения), степень которой прямо пропорциональна интенсивности туристских поездок. Самый высокий уровень урбанизации в странах Северной Америки (77 %) и Европы (71 %), которые и являются основными "поставщиками" туристов. В пределах одной страны степень туристской активности в городах значительно выше, чем в сельской местности. Причем чем крупнее город, тем большее число его жителей выезжает в туристские поездки. Это объясняется прежде всего потребностью в отдыхе (связанном со сменой обстановки), вызванной перегрузками и нервным напряжением. К тому же на решение горожанина о совершении поездки с познавательными целями оказывает влияние общий более высокий культурный и образовательный уровень городского населения.(35)

Значительное влияние на развитие туризма оказывают политико-правовые факторы: политическая обстановка в мире и отдельных странах; политика открытия границ; смягчение административного контроля в сфере туризма; унификация налоговой и денежной политики.

Туристская активность существенно зависит от политической обстановки. Стабильное политическое положение способствует развитию туризма и, наоборот, напряженная обстановка обусловливает низкие темпы его роста и даже свертывание.

Технологические факторы, связанные с прогрессом в технике и технологиях, в значительной степени воздействуют на развитие туризма, открывают возможности для производства новых видов услуг, их сбыта и совершенствования обслуживания клиентов.

Развитие науки и техники способствует совершенствованию средств массового производства туристских услуг (гостиничного хозяйства, транспорта, бюро путешествий). Так, коренная техническая реконструкция транспорта позволила создать комфортабельные условия для перевозки большого количества путешественников, что способствовало развитию туризма.(16, с.347)

Научно-технический прогресс несет в себе не только огромные возможности, но и серьезные угрозы для туристских предприятий. Любые новшества грозят вытеснением устаревших технологий, и методов работы, что чревато самыми серьезными последствиями, если не проявить должного внимания, учету факторов технологического характера.

Экологические факторы оказывают на туризм самое непосредственное воздействие, так как окружающая среда является основой и потенциалом туристской деятельности.

Непропорциональное развитие туризма может подрывать саму основу его существования: туризм потребляет природные ресурсы; в центрах массового туризма этот процесс приобретает разрушительный характер (изменение естественных условий, ухудшение жизненных условий людей, животного и растительного мира и т.д.). Разрушение природной среды влечет за собой спад туристского предложения (проблема монокультуры туризма).

Сдерживающим фактором развития туризма являются зоны радиоактивного, химического и других видов загрязнений. (35)

Особое место среди факторов, оказывающих влияние на развитие туризма, занимает сезонность, выступающая как важнейшая специфическая проблема.

Сезонность — это свойство туристских потоков концентрироваться в определенных местах на протяжении небольшого периода времени. С экономической точки зрения она представляет собой повторяющиеся колебания спроса с чередующимися пиками и спадами. В странах Северного полушария с умеренным климатом основными ("высокими") сезонами являются летний (июль—август) и зимний (январь—март). Кроме того, выделяются межсезонье (апрель—июнь, сентябрь) и "мертвый сезон" (октябрь—декабрь), при которых туристские потоки затухают и спрос снижается до минимума.

Особенности сезонности спроса в туризме состоят в следующем: она значительно различается по видам туризма. Так, познавательный туризм характеризуется менее значительны ми сезонными колебаниями, чем рекреационный. Более низкая сезонная неравномерность спроса характерна также для лечебного и делового туризма; различные туристские регионы имеют специфические формы сезонной неравномерности спроса. Поэтому можно говорить о специфике туристского спроса в определенном населенном пункте, районе, стране, в мировом масштабе.

Сезонные колебания туристского спроса оказывают негативное влияние на национальную экономику. Они приводят к вынужденным простоям материально-технической базы, порождают проблемы социального плана. То обстоятельство, что большая часть предприятий туристкой индустрии и ее персонала используется лишь несколько месяцев в году, является причиной увеличения удельного веса условно-постоянных расходов в себестоимости туристских услуг. Это уменьшает возможности проведения гибкой ценовой политики, затрудняет действия туристских предприятий на рынке и снижает их конкурентоспособность.

Негативные последствия сезонной неравномерности спроса требуют изучения данного явления и принятия организационных, экономических и социальных мер по сглаживанию сезонных пиков и спадов в туризме. С этой целью туристские организации и предприятия практикуют сезонную дифференциацию цен (повышенные цены в разгар сезона, умеренные — в межсезонье и пониженные — в "мертвый сезон"; разница в величине тарифов на проживание в гостиницах в зависимости от сезона может достигать 50 %), стимулирование развития видов туризма, не подверженных сезонным колебаниям (например, деловой, конгрессный и т.д.). (25, с.132)

Сглаживание сезонности в туризме дает большой экономический эффект, позволяя увеличить сроки эксплуатации материально -технической базы, повысить степень использования труда персонала в течение года, увеличить поступления от туризма.

Сейчас из-за кризиса сама туристическая отрасль несет колоссальные убытки. По данным Российского союза туриндустрии (РСТ), из-за резкого падения спроса уже закрылось более 10 процентов турфирм. Уволено 15 процентов сотрудников турфирм, а к майским праздникам, по прогнозам, может быть уволено до четверти турработников.(34) Некоторые туроператоры давно работают в минус, но за счет наращивания оборотов и получения дешевых кредитов большинству из них удавалось оставаться на плаву. (31)

В связи с этим порядка 150 млн. рублей выделяется государством на поддержку туристической деятельности, в том числе около 40 млн. – на продвижение и информационную поддержку внутреннего туризма.(32)

При этом в условиях кризиса внутренний туризм вполне может быть мотором российской экономики. По прогнозам Ростуризма, увеличение объема внутреннего туризма в России ожидается на уровне 4-5%.

В целом для России в перспективе кризис должен позитивно сказаться на платежном балансе страны в результате сокращения выездного туризма и оттока капиталов, а это порядка 20 млрд. долларов ежегодно.

Уже сейчас, по оценкам минспорттуризма, доходы, которые приносят туристы экономике страны, составляют не менее 1,5 процента ВВП. (36)

Именно в туризме заложена одна из точек роста экономики многих российских регионов. Россия имеет все возможности стать ведущей державой. Так, по данным ежегодного отчета Всемирного экономического форума, Россия заняла пятое место из 133 стран по числу природных объектов, девятое – по числу культурных объектов. Однако в рейтинге конкурентоспособности сектора туризма и путешествий ВЭФ Россия заняла 59-е место, по качеству дорог – 104-е, по открытости для туризма – 108-е, по ценовой доступности размещения в гостиницах – 115-е, по эффективности маркетинговой политики и брендингу в сфере туризма – 122-е. (30)

1.4 Нормативно-правовые аспекты формирования финансовых результатов деятельности организации

Любой хозяйствующий субъект создается и осуществляет свою деятельность ради достижения определенных целей. Если мы имеем дело с такой формой хозяйствования, как коммерческая организация, основной целью ее деятельности в силу статьи 50 Гражданского кодекса РФ является извлечение прибыли. Данное положение корреспондирует с нормой статьи 2 ГК РФ, называющей в качестве неотъемлемого признака предпринимательской деятельности ее цель - систематическое получение прибыли от пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг.(1)

Прибыль для российского налогообложения определяется согласно Налоговому кодексу РФ. Бухгалтерская прибыль и прибыль для целей налогообложения часто не совпадают из-за разницы в методах определения прибыли.

Прибыль:

· для российских организаций — полученные доходы, уменьшенные на величину произведенных расходов.

· для иностранных организаций, о