Скачать

Открытие студии загара "Sun Time"

Собственная студия загара на сегодня один из наиболее перспективных видов бизнеса. Спрос на услуги соляриев растет с каждым днем, даже несмотря на обилие летнего солнца, большинство любителей бронзовой кожи все же предпочитают получать свою порцию ультрафиолета в специализированных салонах, нежели под открытым небом.

Загорание с медицинскими ограничениями, является полезным для здоровья, как физического, так и психического: недостаток ультрафиолетовых лучей опасен для живого организма. А поскольку солнца в наших широтах не хватает, солярий может легко компенсировать этот пробел. За рубежом солярии давно стали обычным явлением и устанавливаются практически везде – в домах, в косметических салонах, оздоровительных центрах, в школах, больницах и даже в аэропортах.

Актуальность разработки бизнес-плана солярия обоснована тем, что в России, в частности в Мурманске – солнце бывает очень короткое время, а порой, как например, летом 2008 его и вовсе не было, солярии становятся чрезвычайно популярными.

Так как бизнес-план представляет собой результат исследований и организационной работы, имеющей целью изучение выбранного направления деятельности предприятия на определенном рынке и в сложившихся организационно-экономических условиях, то целью контрольной работы является составление бизнес-плана конкретного предприятия, а именно студии загара.

Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

1) проанализировать рынок аналогичных услуг в г. Мурманск;

2) обосновать экономическую целесообразность открытия студии загара в г. Мурманск;

3) рассчитать объем ожидаемых финансовых результатов деятельности, в первую очередь объемов продаж, прибыли, доходов на капитал;

4) определить методы реализации выбранной стратегии;

5) рассчитать прибыль от вложенных инвестиций и период окупаемости.

Объект работы – бизнес-план студии загара «Sun Time», предмет – технология составления проекта с использованием аналитической информации, коэффициентов рентабельности, ликвидности, чистого приведенного дохода и периода окупаемости.

Теоретическую и методологическую основу работы составили указания по составлению бизнес-планов, учебные пособия по бизнеспланированию, экономической оценке инвестиционных проектов, финансовому менеджменту, экономике предприятий и маркетингу.

1. обзор РЫНКА И ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕКТА БИЗНЕСа

1.1 Обзор рынка специализированных студий загара

Бизнес этот очень востребованный, количество соляриев за последний год увеличилось вдвое, но рынок в некоторых районах все равно не заполнен.

Профессиональных студий загара очень мало – тем, более что стоимость загара в них довольно высока. Маленькие салоны на один солярий находятся почти на каждом углу и стоимость их услуг от 5 до 10 руб. за минутку, но нередко там пренебрегают гигиеной и используют «просроченные» лампы.

Дешевые солярии обладают довольно слабым уровнем защиты кожи и от этого качество загара намного хуже, чем в профессиональных, а также можно легко обгореть или получить тепловой удар из-за отсутствия исправно работающих вентиляторов.

Открыть собственный солярий сегодня очень прибыльно. Даже летом услуги искусственного солнца идут буквально «на ура», потому что в преддверии южных отпусков люди предпочитают подготовить бледную после зимы кожу к активному солнцу.

1.2 Характеристика объекта бизнеса

Сделаем экономический расчет студии загара «Sun Time», площадь 80 м², в котором присутствуют:

1) Зона приема клиентов (холл), выполняющая также роль мини-магазина по продаже косметики по уходу за кожей до и после принятия солнечных ванн – 12 м²;

2) Помещения на четыре солярия – 40 м²;

3) Помещения с душевыми кабинками 2 шт. – 20 м²;

4) Вспомогательные помещения (склад, кабинет директора) – 13 м².

2. РАЗРАБОТКА И ВОПЛОЩЕНИЕ ИДЕИ СТУДИИ ЗАГАРА «SUN TIME»

2.1 Разработка идеи студии загара

Отправной точкой в создании салона красоты всегда является либо концепция, под которую затем подбирается помещение, либо помещение, с учетом особенностей которого вырабатывается концепция. С первой, как это не парадоксально, обычно начинают профессионалы, развивающие сети, либо новички, имеющие определенные предпочтения. Они, зачастую основываются на стереотипах, не имеющих отношения к реалиям рынка, на понятном желании повторить где-то увиденное и понравившееся заведение. В результате совершается ошибка, ведущая к потере потенциальных возможностей и упущенной прибыли – эффективность концепции салона напрямую связана с его расположением, размером, запросами целевой аудитории.

Многие, желая открыть свой салон красоты и имея достаточные финансовые возможности, непременно хотят создать элитное и дорогое заведение, но лишь очень ограниченное количество зданий, помещений и мест расположения подходит для открытия элитного салона красоты. К тому же, данный сегмент рынка услуг уже достаточно насыщен – к нему относится 60-65% всех столичных салонов. В регионах ситуация несколько иная – салонный бизнес недостаточно развит или развит не на должном уровне, в изобилии имеются свободные ниши. Однако уровень жизни в российских регионах не настолько высок, чтобы сколько-нибудь значительный процент населения мог посещать дорогие салоны красоты. Это, конечно, не значит, что новое заведение класса «premium» создать невозможно. Просто вложенные в него средства будут окупаться достаточно долго: 4-5 лет – вдвое больше среднерыночных показателей для салонов среднего уровня. Следовательно, в настоящее время открытие элитного заведения – это больше фактор престижа, чем прибыльный бизнес.

Открытие заведения «мидл-класса» не требует много денег.

Удовлетворенность клиента зависит не только от качества услуг, но во многом и от обстановки салона. Дизайн – один из основополагающих моментов «солнечного» бизнеса, поэтому здесь скупиться не следует: чем комфортнее и оригинальнее будет оформлено помещение, тем больше клиентов будет посещать солярий.

Привлекать к оформлению интерьера известных дизайнеров позволяют себе только владельцы элитных салонов. Вполне можно обойтись собственными силами и, следовательно, куда более скромной суммой, но как показывает практика, «навороченный» интерьер привлекает состоятельных клиентов и престижность заведения повышается.

На сегодняшний момент в Мурманске нет ни одного солярия с броским этническим дизайном, который способен не только предложить услуги по загару, но и расслабить комфортной обстановкой, поэтому дизайн студии загара проектируется в стиле «Японский минимализм».

В случае с открытием студии загара «Sun time» дизайн-проект разрабатывается собственными силами, т.к. это давняя идея автора работы, тем более что в сети Интернет и различных журналах существует множество решений по оформлению интерьеров.

Дизайн-проект в стиле «Японский минимализм» легко воспроизвести собственными силами, придерживаясь минимума в обстановке, где основные цвета Японии – красный, белый и черный, а минимализм достигается путем потайных конструкций, т.е. встроенные шкафы (гипсокартоновые ниши с дверьми), минимум мебели и атрибуты декора.

Для реализации проекта будет нанята бригада работников, а функции прораба будет исполнять автор идей дизайн-проекта.

Естественно, главную роль в интерьере солнечной студии занимает сам аппарат: на сегодняшнем рынке можно купить солярий на любой вкус, даже разрисованный под звездное небо. Существуют солярии с массажем (ровный загар без пробелов в лежачем положении), солярии «бриз» (поливают загорающего водой, создавая тем самым иллюзию морского берега), солярии с аромотерапией. Можно даже выбрать цвет лампы, который, как известно, способен влиять на настроение.

Поэтому основной идеей открытия специализированной студии загара, помимо ярко выраженного этнического ориентира будет являться предложение различных программ и видов загара, основанных на ароматерапии и использовании специальных кремов для загара, моделирующих не только загар, но и фигуру.

2.2 Анализ конкурентов и их маркетинговой деятельности

Концепцию салона нужно скорректировать в зависимости от конкурентного окружения. Для этого необходимо найти все салоны красоты и студии загара в непосредственной близости от нашего салона, а затем необходимо посетить каждого конкурента и попросить администратора показать салон и после записать:

1) Перечень услуг;

2) Прейскурант цен;

3) Оценить рекламную активность;

4) Оценить уровень обслуживания.

На сновании проведенного анализа в г. Мурманск можно судить о том, что в среднем минута загара в:

1) горизонтальном солярии обходится от 3 до 10 руб.;

2) вертикальном солярии – 8-15 руб.;

3) турбо-солярии – 10-20 руб.;

4) интеллектуальном солярии, где индивидуально в соответствии с типом кожи подбирается программа загара (салон «Ондэви», ул. Самойловой) – 80-100 руб.

Помимо этого, в салоне «Бронзарий» ГДЦ Меридиан имеется душевая кабинка (которая в данный момент не работает – по состоянию на февраль 2010 года), в студии загара «Vip» на ул. Кирова, в будние дни с 9.00 до 13.00 бесплатно предлагают морковный и яблочный фреш со сливками, зеленый и черный чай, заварной кофе. В «Планете-SPA» при покупке абонемента на 500 минут к каждому сеансу прилагается крем для загара.

Самая активная реклама на телевидении и в салонах троллейбусов у сети салонов красоты и студий загара «Эдельвейс», «Планета-SPA», «Vip» и «Солнечный дождь», также многие солярии распространяют свою рекламу посредством открыток-скидок, которые размещают в кинотеатрах, кафе, клубах, магазинах.

3. РЕАЛИЗАЦИЯ ПРОЕКТА ПО ОТКРЫТИЮ СТУДИИ ЗАГАРА «SUN TIME»

3.1 Теоретические аспекты реализации идеи

3.1.1 Выбор места размещения студии загара

Лучше всего открывать солярий либо в центральной части города, либо в старых обжитых районах. Однако в центре арендовать помещение слишком дорого, да и солидных конкурентов много. Проще установить аппарат в одном из местных салонов красоты. Самый приемлемый вариант – районы средней удаленности. Там бизнес может довольно быстро пойти в гору, поток желающих погреться под лучами ультрафиолета здесь намного солиднее, чем в новостройках.

Очень выгодно открыть специализированную студию загара по улице Софьи Перовской, т.к. там плотное размещение офисных помещений, а из имеющихся салонов только «Ондеви», где цены довольно высокие.

Аренда помещений на первом этаже в районе бывшего магазина «Чайка» в районе от 600 до 1000 руб. за м².

Итого получается при площади солярия в 80 м², аренда обойдется в месяц 56000 руб. (из расчета 700 руб./м²), в год 672000 руб.

3.1.2 Выбор оборудования

Установить одиночный солярий – это хорошо, однако, как показывает практика, оптимальный вариант – небольшая студия загара примерно на три-четыре солярия различной модификации: вертикальный и горизонтальные разной мощности. Если приобрести новые солярии по какой-либо причине не получается, можно поискать так называемый second hand – недолго эксплуатировавшийся где-нибудь в Европе и оттого пребывающий в довольно приличном состоянии (в Москву почему-то большинство «вторичных» соляриев привозится из Германии). Правда, обслуживание такого солярия может обойтись дороже – лампы стоимостью 10-15 долларов за штуку перегорают с завидной регулярностью.

Следовательно, солярии бывают разные – последнее поколение уже не напоминает те монументальные саркофаги, где тело чувствовало себя «бутербродом в тостере». В новых аппаратах можно загорать сидя, стоя, а также по частям (лицо-ноги-кисти рук). Помимо традиционных горизонтальных, в настоящее время особенно моден вертикальный солярий, в котором можно загорать, танцуя под зажигательную музыку и не получая белых пятен на копчике и под мышками.

Вертикальные солярии обладают высокой мощностью и степенью защиты кожи, они более гигиеничны (клиенту не приходится соприкасаться с их внутренней поверхностью) и дают совершенно естественный оттенок.

Средняя цена профессионального аппарата – 8-10 тысяч долларов, хотя многие солярии нового поколения достигают в цене 20-25 тысяч. Если покупать их вместе у одного поставщика, гарантированы существенные скидки плюс установка и год гарантии.

Таблица 3.1. Основное оборудование