Скачать

Маркетинг-план спортивно-развлекательного клуба

Нижний Новгород является крупным городом, в котором находятся большие финансовые и экономические возможности для получения прибыли начинающими и уже успешно работающими бизнесменами, компаниями и фирмами.

Растет число людей, становящихся материально обеспеченными и способными потратить некоторое количество денег на проведение своего досуга вне дома. В последние несколько лет необычайно стали популярны ночные клубы, предлагающие клиентам блюда различных кухонь, спиртные напитки, музыкальные программы и некоторые другие развлечения. Наряду с клубами вечером молодежь может посетить дорогостоящие, но популярные дискотеки.

В дневное время все большее число успешно работающих людей стало уделять свое внимание спорту, поддержанию хорошей физической формы, посещая при этом теннисные корты, бассейны, тренажерные залы. Можно сказать, что ведение здорового образа жизни становится привычным.

На фоне постоянно растущего числа людей, способных оплачивать свои развлечения, и загруженности уже существующих мест отдыха спортивно-развлекательный клуб «Gold Star» призван решить проблему досуга и отдыха. Это место, в котором сочетаются, как спортивные, так и развлекательные услуги, отличная кухня и приятная музыка, способные удовлетворить клиентов.

В данной курсовой работе разрабатывается маркетинг-план спортивно-развлекательного клуба «Gold Star» на 2009 год.


Глава 1. Описание и анализ рынка

1.1 Описание фирмы и предоставляемых ею услуг

Спортивно-развлекательный клуб «Gold Star» был основан в 2000г. Он находится по адресу: г. Нижний Новгород, ул. Звездинка, д.90. Месторасположения клуба очень удачно со следующих позиций:

• близость к центру города;

• удобный подъезд и выезд к клубу;

• большое количество офисов, крупных компаний, находящихся поблизости;

• удаленность от жилых домов;

• близость к источникам продуктов питания для бара и кухни. Основные средства, необходимые для организации работы.

Спортивно-развлекательный клуб «Gold Star» является местом, сочетающим в себе атрибуты спортивно-развлекательного отдыха и предлагающий следующие виды услуг:

1. Мини-гольф (представляет собой сочетание нескольких специальных дорожек с лунками для мячиков длиной до 3 метров, которые необходимо пройти с минимальным количеством ударов клюшкой по мячу);

2. Бильярд;

3. Боулинг;

4. Тренажерный зал;

5. Бар и ресторан европейской кухни;

6. Банкетный зал с караоке и мини дискотекой.

Для занятий всеми этими спортивными играми клиенту совершенно не нужна специальная спортивная одежда, а объем получаемых удовольствий сравним с. настоящими занятиями спорта.

В клубе присутствует высококачественная кухня, предлагающая небольшой, но только ей свойственный ассортимент блюд. В ресторан, который работает днем, клиенты могут придти на обеденный перерыв и бизнес-ланчи. Также клиенты могут воспользоваться услугами бара, в котором продается большое количество безалкогольных напитков и коктейлей, а из спиртных напитков представлены разнообразные сорта вина и пива. Более крепкое спиртное в баре продается по высоким ценам, что создает спрос среди клиентов на легкие напитки.

Необходимым атрибутом клуба является "хорошая" музыка. Клиент, приходя в этот клуб, получает целый комплекс услуг, которые в данный момент предлагаются частично немногими местами отдыха, а такая услуга как мини-гольф является новой на нижегородском рынке развлечений. Клуб оформлен на высоком уровне и предлагает услуги отличного качества, т.е. поставляет на рынок конкурентоспособную услугу.

1.2 Описание и анализ потребителей. Сегментирование потребителей

В качестве потенциальных потребителей предоставляемых клубом услуг выступает все население г.Нижнего Новгорода в возрасте от 18 до 45 лет. Поскольку предлагаемый комплекс услуг является новым видом услуг на существующем рынке, он интересен практически всем группам населения. Так как услуги, предоставляемые клубом, весьма разнообразны, они интересуют людей, предпочитающих активное и комфортное времяпрепровождение.

На рассматриваемом нами рынке основными критериями сегментирования являются: возраст (таб.1) и пол (диаграммы 1-3). Анализ рынка представлен в таблице 1.


Таблица 1

Сегменты потребителейЧто покупают?По какой цене?*Как покупают?Когда покупают?Где покупают?
18-23Еда, напитки, развлеченияЕда, напитки -до 500р. Развлечения- до 700р.НаличныеДень, вечер, ночьБар
23-30Еда, напитки, развлеченияЕда, напитки — до 800р. Развлечения - до 1000 р.Наличные, кредитные картыВечер, ночьБар, ресторан
30-40Еда, напитки, развлеченияЕда, напитки -до 1800р. Развлечения -2000р.Наличные, кредитные карта клуба «Gold Star»Вечер, ночьРесторан
Свыше 40Еда, напиткиЕда, напитки -до 300р.НаличныеДеньРесторан

* сколько денег в среднем тратит 1 человек за 1 посещение клуба.

Спортивно-развлекательный клуб «Gold Star» позиционирует себя как клуб высокого класса для людей с высоким достатком или достатком выше среднего. Следовательно, в эту категорию людей будут входить люди от 30 до 40 лет.

Диаграмма 1.

На диаграмме представлено количественное соотношение мужчин и женщин, посещающих клуб.

На диаграмме 2 представлено возрастное соотношение мужчин, посещающих клуб.


На диаграмме 3 представлено возрастное соотношение женщин, посещающих клуб.

1.3 Описание и анализ конкурентов

К числу конкурентов клуба «Gold Star» относятся клубы, предоставляющие аналогичные услуги: «Победа», «Party Zone», «Астероид». Детальный анализ основных конкурентов проводится по следующим позициям - месторасположение, время работы, парковка, качество и стиль интерьера, качество музыки, наличие и стоимость спортивных игр, цены в баре и ресторане, и другие услуги. Здесь же приводится оценка и клуба «Gold Star».

Анализ был проведен экспертами, которые оценили приведенные позиции по 5-балльной шкале. По результатам экспертного анализа, приведенным в строке «Итого», можно судить об опасности того или иного конкурента (чем выше суммарный балл, тем опаснее конкурент). Данные приведены в таблице 2.

Исходя из таб.2 основным конкурентом нашего клуба является спортивно-развлекательный клуб «Астероид».

Таблица 2

Факторы конкурентоспо-собности«Gold Star»«Победа»«Party Zone»«Астероид»
12балл3балл4балл5балл
Место расположениеул. Звездинка, 905ул. Бекетова, 96а4ул. Культуры, ПО3пр. Гагарина, 3065
Время работы12.00-05.003Пн.-чт. 12.00-02.00 Пт.,сб.,вс -Кругл.512.00-06.004Кругл.5
ПарковкаБесплатная парковка, охрана5Бесплатная парковка, охрана5Бесплатная парковка4Платная парковка, охрана3
ВходБесплатный5С 00.00-300 р.4Бесплатный5С 00.00 -500 р.3
ГардеробБесплатный5Бесплатный5Бесплатный5Бесплатный5
Санузел4 кабины43 кабины33 кабины36 кабин5
Качество и стиль интерьера5435
Живая музыка-0-0-0+5
Фоновая музыка+5+4+4+5
Бильярд Цена за 1 ч. (1 дорожка) Кол-во столов

Пн.-чт. -100 р. Пт.,сб.,вс. - 150 р.

2

5 3

Пн.-пт. - 100 р. Сб.,вс. - 200 р.

3

4 4Пн.-чт.-150р. Пт.,сб.,вс. -250 р. 4

3

5

Пн-чт-100 Пт.,сб.,вс -300 р. 6

3

5

Боулинг Цена за 1 ч.

Кол-во дорожек

Пн.-чт. - 800р. Пт.,сб.,вс. - 1000р.

5

3

3

Пн.-чт. - 800р. Пт.,сб.,вс. -950р.

7

4 4

Пн.-чт. -700р. Пт.,сб.,вс -900р.

5

5 3С 12.00-18.00-800р. С 18.00-00.00 -1200р. 122 5

Мини-гольф, цена за 1ч.

Кол-во дорожек

1500 р. 25 41700р. 1

4

4

-0 0-0 0

Тренажорный зал Цена 1ч.

Кол-во тренажеров

Пн-пт - 80 р. Сб-вс-100р.

12

3 4

Пн-пт — 70р Сб-вс - 90р.

10

4

3

Пн-пт - 60 Сб-вс - 80

10

5 3

С 12.00 -16.00 -80 С 16.00-20.00 -120р.

20

3

5

Бар пиво бут. Напитки: - спиртное. - безалкогол.

50р.

От200р От 30р.

4

3

5

40р.

От 90р. От 40 р.

5

5 4

40р.

130р. 40р.

5

4 4

70р.

150р. 20р.

3

4

5

Кухня Средняя цена за 1 блюдоЕвропейская От 300р.3Европейская От 250р.4Японская От 250 р.4Русская От 150р.5
Качество обслуживанияХорошее4Удовлетво-рительно3Хорошее4Отличное5
Итого:86858186

Глава 2. Описание и анализ макросреды

По степени влияния на предприятие факторы можно расположить в нижеследующем порядке:

1. Политический фактор.

Этот фактор является самым значимым для фирм. Наше правительство постоянно принимает законы и постановления, которыми должна руководствоваться фирма при расчетах с государством. Сюда можно отнести принятие Налогового Кодекса, снижение ставки НДС, снижение подоходного налога. Были приняты законы об «Акционерных обществах», об «Обществах с ограниченной ответственностью» и.т.д. Так же огромное влияние на фирму оказывает политическая нестабильность. В настоящее время идет борьба с финансовым кризисом. Кризис отрицательно скажется на экономике в целом и на каждом предприятии в частности.

2. Экономический фактор.

На сегодняшний момент в нашей стране и да во всем мире начинается мировой кризис. Он еще не вступил в силу, но уже дает о себе знать: быстрыми темпами растет безработица, банки отказывают гражданам в предоставлении кредитов. Все это может отрицательно сказаться на финансовом благополучии спортивно-развлекательного клуба «Gold Star». В свою очередь ген. директор и главный менеджер разрабатывают дальнейшую политику развития клуба в связи с данной экономической ситуацией.

3. Культурный фактор.

Культурная среда начинает постепенно увеличивать свое влияние на фирмы. Это происходит за счет создания новых фирм по проведению досуга, культурно-оздоровительных центров, развлекательных клубов, а так же за счет фирм производящих оборудование для этих центров.

На данный момент в нашем городе существует 4 спортивно-развлекательных клуба. По итогам рейтинга наиболее посещаемым клубом является наш клуб - «Gold Star». Администрацией города планируется построить в центре города крупный спортивно-развлекательный клуб в 2010г. Его строительство началось в 2008г., но из-за финансового кризиса дальнейшее строительство "заморозилось" на неопределенный срок. Поэтому в ближайшие 3-4 года не ожидается увеличение конкурентов.

4. Криминальная среда.

С наступлением финансового кризиса увеличилась безработица, в регионе может резко возрасти криминальная среда, что повлечет за собой увеличение хулиганств, грабежей, уличных беспорядков.

Так как клуб располагается в центре города то возможно нанесение ему материального ущерба со стороны хулиганов.

Администрацией клуба принято решение об увеличении охраны клуба.


Глава 3. Анализ внутренней среды фирмы

Управление в целом.

Организационная структура управления клубом «Gold Star» представлена на схеме 1.

Схема 1.

Режим работы клуба с 12.00 до 05.00, т.е. составляет 17ч. в сутки, поэтому в клубе установлен двухсменный режим работы персонала. Все сотрудники работающие непосредственно с клиентами должны иметь опрятный вид. Руководящий персонал приходят на работу ежедневно. Высокие требования по квалификации предъявляются к поварам, гл. менеджеру, гл. бухгалтеру, охране и службе доставки. При приеме на работу сотрудник проходит испытательный срок, после которого все служащие путем анонимного анкетирования выражают свое мнение о целесообразности приема на работу данного кандидата.

Управление клубом осуществляет генеральный директор в лице Виноградова Олега Валентиновича, который является собственником данного предприятия. Олег Валентинович - человек ответственный, строгий, но справедливый, с активной жизненной позицией, поэтому он пользуется авторитетом и уважением коллег.

На предприятии ведется строгий контроль за персоналом: опоздания, прогулы и дисциплинарные нарушения наказываются штрафом либо лишением премии. За выполнение плана работы, достижения высоких результатов работнику выплачивается премия (в зависимости от должностного оклада).

Каждую неделю по понедельникам проводится совещание администрации клуба по итогам прошедшей недели, на котором сотрудникам объявляются благодарности или замечания по результатам их работы.

Каждые полгода в обязательном порядке сотрудники клуба должны проходить курсы повышения квалификации. Главный менеджер и гл. бухгалтер каждые 3 месяца посещают семинары. В конце года анализируется работа каждого сотрудника. Лучшим работникам выплачивается «13 зарплата».

Для сплочения коллектива периодически проводятся корпоративные вечера. Персонал клуба выезжает на природу либо в санаторий.

Финансы.

Основную часть имеющихся у клуба средств составляют собственные средства, которые образуются из прибыли. С 2006 года предприятие выплачивает кредит, взятый на покупку автомобиля. Также планируется взять еще один кредит на закупку оборудования.

Персонал.

Несомненно, предприятие сильно своим персоналом. Грамотный руководитель и квалифицированные исполнители могут вывести из прорыва даже самое неэффективно работающее предприятие, а плохие кадры, наоборот - разорить процветающее.

Персонал, который работает в нашем клубе, прошел строгий отбор. Все сотрудники проходили специальное тестирование, которое помогает выявить рабочие качества человека, умение обращения с клиентом, стрессоустойчивость, умение выходить их сложных производственных ситуаций и.т.д. Помимо этого каждые полгода в обязательном порядке все сотрудники проходят курсы повышения квалификации.

Персонал спорти